Le Top des recettes de Corée
Kimchi
Image par 아트 de Pixabay Ingrédients (pour un petit chou chinois) 1 petit chou chinois 10 gr d’ail 5 g de gingembre 100 g de radis blanc (optionnel) 10 gr de sucre 20 gr de gochugaru (flocon d…
Ground beef bowl
Voici un plat coréen que j’ai découvert grâce à qui toque, une agréable surprise qui a plût à toute la famille.
Le Gireum-Tteokbokki : la pépite cachée du marché Tongin à Séoul
Plongez dans l'authenticité de la cuisine coréenne avec le Gireum-tteokbokki, une spécialité du marché Tongin à Séoul.
Osam Bulgogi - Bulgogi de porc et calmar
Une délicieuse recette traditionnelle de bulgogi coréen de porc et de calmar
Kimchijeon, le pancake coréen au kimchi fourré au fromage : une recette gourmande et facile
Kimchijeon, le pancake coréen au kimchi fourré au fromage : une recette gourmande et facile
Kimchi paprika poire
Une autre recette de kimchi fait maison ici dans une version fermentée aux épices et à la poire.
Kimchi jjigae de Crash Landing on You : une recette à déguster devant votre K-Drama préféré
Recréez le kimchi jjigae de Crash Landing on You, un plat emblématique coréen.