Une autre recette de kimchi fait maison ici dans une version fermentée aux épices et à la poire.

Plongez dans l'authenticité de la cuisine coréenne avec le Gireum-tteokbokki, une spécialité du marché Tongin à Séoul.

Un dessert coréen rafraîchissant à base de glace pilée et de mangue.

Une recette innovante alliant les célèbres nouilles udon avec le délicieux bulgogi de boeuf coréen

Buldak "poulet de feu" : explorez les origines de ce plat coréen ultra-épicé qui séduit les amateurs de sensations fortes.

Je vous emmène faire un voyage culinaire, pour y découvrir et déguster un bibimbap coréen.

Préparez un kimchi maison avec des ingrédients locaux grâce à notre guide complet.