
Voici une recette inspirée de la tradition japonaise de street food : des nouilles sautées aux légumes et aux crevettes bien sûr parfumées.

J'ai dévalisé les rayons japonais / chinois de mon supermarché.

Il n'y a rien de mieux que les nouilles sautées pour finir tout ce qui reste dans le frigo ! Recette vegan facile !

Une recette délicieuse de nouilles Zhajiangmian, un plat célèbre en Chine

La recette Nouilles sautées aux légumes (végétarienne) est à découvrir sur le blog Cahier de gourmandises .

Les nouilles de riz sont un ingrédient de base de la cuisine asiatique et elles sont souvent utilisées dans des plats tels que le sauté de nouilles.

Les nouilles asiatiques sautées s'accommodent bien du poisson et, bien sûr, de citronnelle et de lait de coco : quatre ingrédients qui semblent évidents, auxquels il est délicieux d'ajouter du chou pakchoï.

Pour ce nouveau tour en cuisine c'est La fée Virginie qui doit piocher une recette sur mon blog .