
Le Yakisoba est un grand classique de la streetfood japonaise, composé de nouilles moelleuses sautées avec de fines tranches de porc et des légumes frais dans une sauce acidulée.

Quelques légumes, un paquet des nouilles, des boulettes végétales express, et voilà un petit plat sympa sans trop se compliquer la vie !

Ingrédients (pour 4 personnes): 200g de pâtes au sarrasin (ou de nouilles chinoises) 150g de pois gourmands 3 escalopes de poulet .

Si vous êtes fan de cuisine asiatique, ce plat de nouilles au boeuf sauté à l'oignon et à l'ail est fait pour vous.

J'ai dévalisé les rayons japonais / chinois de mon supermarché.

Une recette délicieuse de nouilles Zhajiangmian, un plat célèbre en Chine

Chez nous les pâtes c’est à toutes les sauces et au delà des continents .

Niveau de difficulté : facile