
Et si on mangeait asiatique ? J’adore cette cuisine, pleine de saveurs et tellement dépaysante.

250 g de nouilles soba 1 botte d’asperges vertes (en boite) 1 poignée de coco plat frais ou surgelés 250 ml de petits pois frais ou surgelés 3 bok choys huile de sésame grillé 3 càs de sauce tamari soja 2 càs de miso 100 g de noix de cajou coriandre.

Ingrédients (pour 4 personnes): 200g de pâtes au sarrasin (ou de nouilles chinoises) 150g de pois gourmands 3 escalopes de poulet .
Il me restais quelques julienne de légumes dans le congel et j'ai concocté cette délicieuse recette, avec la collaboration de mon partenaire ayam.

Chez nous les pâtes c’est à toutes les sauces et au delà des continents .