
La rentrée a repris déjà depuis une bonne semaine, avec son lot d'habitudes à reprendre : réveil - boulot - gym - cuisine - blog - dodo.

Sauté de nouilles aux légumes, un savoureux plat léger aux saveurs asiatiques à base de nouilles et de légumes, facile et simple à réaliser

Et si on mangeait asiatique ? J’adore cette cuisine, pleine de saveurs et tellement dépaysante.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…

250 g de nouilles soba 1 botte d’asperges vertes (en boite) 1 poignée de coco plat frais ou surgelés 250 ml de petits pois frais ou surgelés 3 bok choys huile de sésame grillé 3 càs de sauce tamari soja 2 càs de miso 100 g de noix de cajou coriandre.
Il me restais quelques julienne de légumes dans le congel et j'ai concocté cette délicieuse recette, avec la collaboration de mon partenaire ayam.