Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.
Nouilles chinoises aux légumes, un savoureux plat de nouilles sautées végétariennes, facile et simple à réaliser pour un repas léger.
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Voici une version printanière de nouilles sautées à l'asiatique, avec carottes, courgettes et pois gourmands.
Vous aurez besoin de : 250 g de nouilles chinoises12 shiitakés frais3 oeufs2 courgettes1 carotte4 c.
Le filet de bœuf est émincé, sauté rapidement au Wok pour que la viande reste fondante