
Nouilles sautées végétariennes WW, recette d'un savoureux plat léger au goût asiatique, facile et simple à réaliser pour un repas léger.

A peine rentrés je vous propose déjà de vous évader avec une recette aux saveurs asiatiques: un sauté de porc yakitori.

J'avais décongelé de l'onglet, je ne savais pas trop quoi en faire lorsque je suis tombée sur une poêlée spéciale wok de chez Picard, ayant des nouilles chinoises, hop je me suis collée à réaliser un plat asiatique! C'était super bon et bien équilibré!.

Nouilles sauté "Show Mein" pour 5 personnes - 500g de nouilles chinoise - 250g germes de soja - 25g de coriandre fraiche - 60 g de ciboulette thaïe - 4 gousses d'ail -1cs de sucre (roux pour moi) - 1/2 cc e sel - 1 cs de sauce soja foncé - 2 cs de sauce.
Ingrédients: des morceaux de poulet 1 petite tète de brocolis 1 oignon 4 ails 1 bol de champignons noirs des nouilles chinoises 6 champignons de Paris 4 cas de sauce teryaki 1 càc de gingembre poudre 1 cas de miel 2 cas de jus de citron 1 cube de soupe.

Voici une version printanière de nouilles sautées à l'asiatique, avec carottes, courgettes et pois gourmands.

Il y a quelques semaines, je vous avais publié une photo d'un wok de nouilles & légumes qui était vraiment délicieux.

Bien souvent, je me dis que j'ai de la chance d'avoir un supermarché asiatique à quelques minutes de la maison ou du boulot pour y faire le plein de produits exotiques pour manger chinois / thaï / japonais à la maison.