Super bon ce petit sauté de porc improvisé ! Façon asiatique, avec ce que l'on a sous la main.
Le Nouvel An Chinois dure quinze jours et j'ai encore prévu une recette pour utiliser certains produits frais achetés chez Tang.
Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle recette qui permet d'utiliser un chou de printemps.
Depuis que je suis revenue de mon voyage en Chine, je me rends compte que la nourriture chinoise me manque énormément ! Notamment ces plats de nouilles sautées aux légumes que j’ai pu y mange…
Je vous propose aujourd’hui des nouilles savoureuses accompagnées de nombreux légumes tous aussi délicieux les uns que les autres.
J'aime beaucoup la cuisine asiatique.
Nouilles sauté "Show Mein" pour 5 personnes - 500g de nouilles chinoise - 250g germes de soja - 25g de coriandre fraiche - 60 g de ciboulette thaïe - 4 gousses d'ail -1cs de sucre (roux pour moi) - 1/2 cc e sel - 1 cs de sauce soja foncé - 2 cs de sauce.
Ingrédients / pour 4 personnes 4 blancs de poulet 1 poivron rouge 2 oignons 2 gousses d'ail 1 cuillère à café de gingembre en poudre 2 citrons 200 gr de nouilles chinoises 3 cuillères à soupe de miel 1 cuillère à café de sucre en poudre 2 cuillères à.