Le Top des recettes de Nem
CONFITURE DE NOIX DE COCO au thermomix
J'ai emprunté cette recette à Fabien Maurice du groupe "Partageons nos recettes, 1 par jour " ; cette confiture est un ingrédient nécessaire pour une recette appelée "serments d'amour" prochainement mise sur mon blog.
Velouté lentilles corail-carottes-coco
Soupe finement mixée aux lentilles corail, carottes et lait de coco, parfumée au gingembre et au curry
Sauté de couscous au légumes de printemps
Sauté de couscous aux légumes printaniers rempli de légumes colorés et de saveurs mexicaines.
Aubergines grillées en sauce tomates
C'est un plat que l'on fait régulièrement en Moldavie, en été et en automne, pendant la saison des aubergines et des tomates.
La recette très facile de nouilles aux Parmesan et à l'ail
C'est une recette de nouilles très simples et vraiment délicieuse.
Boulettes de viandes à la tunisienne
500g de bœuf hache 5 % 2 càs de menthe ciselée fraiche ou surgelée 2 càs de coriandre ciselée fraiche ou surgelée 140 g de concentré de tomates 1 oignon huile d’olives sel Peler et émincer finement l’oignon.
Rôti de veau au four, à l'ail fumé
J'aime bien cuisiner de temps en temps des rôtis quand nous sommes une p'tite tablée, c'est pratique, ça cuit tout seul et je peux varier les assaisonnement et les accompagnements.
