Le Top des recettes de Nem
De quoi grignoter à l'apéro
Message programmé pendant mes vacances, je ne peux donc pas répondre aux commentairesUne petite bouchée originale à servir à l'apéro en accompagnement d'un bon verre de rosé bien frais ? Des champignons farcis au chorizo, ça vous inté
Gelée de mimosa
Bon je sais ce que vous allez me dired! Mais c’est plus la saison! Je sais je sais mais la tête en l’air que je suis a tout bonnement oublier de vous noter la recette ici.
Salade mexicaine au cactus
Salade mexicaine au cactus Une recette simple et rapide à préparer avec un ingrédient exotique : le nopal à croquer! Généralement, on le consomme surtout dans les plats sud américains.
Escalope de veau panée milanaise
Un classique de la cuisine italienne, les escalopes milanaises : une tranche de veau dans la noix de veau finement enrobée d'une panure croustillante.
Pâtes aux Saint-Jacques, sauce corail
Pour 3 : 9 coquilles Saint-Jacques fraîches avec leur corail 250 g de bucatini ou spaghettis ou tagliatelles 1 échalote 10 cl de vin blanc 20 cl de crème liquide huile d’olive 40 g de beurre Émincer finement les échalotes.
Velouté lentilles corail-carottes-coco
Soupe finement mixée aux lentilles corail, carottes et lait de coco, parfumée au gingembre et au curry
Filet de chevreuil sauce à l?Orval, poêlée de champignons des bois et macaires au fromage d?Orval
Salut à tous, Comme vous le savez certainement, j?ai eu dernièrement l?occasion d?aller rouler ma bosse du côté de l?abbaye d?Orval.