
Aujourd'hui, je suis d'humeur à voyager.
Cuire un canard au complet, ce n'est pas compliqué, il suffit d'y mettre un peu de temps et d'attention ;)) Notez qu'il faut s'y prendr.

Une association qui propose, en quelques minutes seulement, un voyage raffiné et délicat dans des contrées gustatives colorées.

En cette période de fête, le magret trône fièrement sur tous les étals de boucherie, en me faisant de l'oeil depuis un bon moment.

J’ai mangé pour la première fois des bao buns à Paris il y a quelques années et j’ai ADORÉ ça.

Une recette de canard au four facile : cuisson sur grille pour une peau dorée, une chair moelleuse, puis des bouchées à partager en crêpes avec poireaux fondants et sauce hoisin.