Les Meilleures recettes de Asie de nos blogueurs


Le Top des recettes de Asie
Magret de canard au miel et Méli Mélo de légumes

Magret de canard au miel et Méli Mélo de légumes

Ce petit méli mélo de légumes est un parfait accompagnement pour ce magret au miel.

Que faire avec un reste de brownies au chocolat ? Un p'tit dessert dans un verre

Que faire avec un reste de brownies au chocolat ? Un p'tit dessert dans un verre

La semaine dernière, pendant mes quelques jours de vacances j'avais proposé plusieurs activités à mon p'tit bonhomme.

Nouilles à la sauce de haricots noirs

Nouilles à la sauce de haricots noirs

Plat très très apprécié des coréens, les jjajangmyeons se dégustent beaucoup comme plat livré à domicile par les restaurants chinois.

Galettes iraniennes aux herbes

Galettes iraniennes aux herbes

Ces galettes aux herbes ressemblent à des pancakes ou à des blini, à cela près, qu'elles sont complètement bourrées d'herbes.

Ragoût de coeurs de canard au vin de Cahors

Ragoût de coeurs de canard au vin de Cahors

Ragoût de coeurs de canard au vin de Cahors Ingrédients pour 2 personnes : 400g de coeurs de canard, 2 carottes, 1 oignon rouge, 1 verre de.

Andouille fumée sarthoise re-fumée

Andouille fumée sarthoise re-fumée

L'andouille est une charcuterie cuite, à base du tube digestif de porc ou de veau, avec ou sans adjonction de gras.

Cassolette de quenelles lyonnaises au curry, crevettes et lait de coco

Cassolette de quenelles lyonnaises au curry, crevettes et lait de coco

Recette à base de quenelles lyonnaises au lait de coco, curry et crevettes comme en Thaïlande

Thali

Thali

Le Thali est un plat que l’on trouve du nord au sud de l’Inde.

Confiture de bergamote

Confiture de bergamote

Un voyage des papilles vers le soleil c'est un peu ce qu'évoque cette confiture acidulée, parfumée et sucrée en même temps, une saveur exceptionnelle accentuée par l'utilisation des zestes finement prélevés.

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