
Première courgette de l'année en frites à l'Actifry® Ingrédients : 1 petite courgette du jardin, 1 dose d'huile, sel.

Pendant le confinement, j'ai fait pas mal de pain, dont celui-ci avec de la farine complète, sans pétrissage (donc sans robot ni MAP) et en.

L'andouille est une charcuterie cuite, à base du tube digestif de porc ou de veau, avec ou sans adjonction de gras.

Blanquette de paupiettes de veau Ingrédients : 2 paupiettes de veau, 1 ognon, 1 gousse d'ail, 5 champignons de Paris, 1 feuille de.

Ces galettes aux herbes ressemblent à des pancakes ou à des blini, à cela près, qu'elles sont complètement bourrées d'herbes.

La morue séchée demande plus de préparation que les filets de morue salée ou bien sûr de cabillaud.
Sauce moutarde échalotes Je ne me souviens pas de l’origine de cette sauce mais je la réalise régulièrement en accompagnement d’un filet de poisson cuit à la vapeur.

J'ai trouvé la recette sur le livre la Bible officielle du Cookéo que j'ai emprunté à la bibliothèque.

Cœur de bœuf aux champignons de Paris Ingrédients : 1 tranche de cœur de bœuf (150 g.