
*Végétarien* Des bons petits chaussons bien gourmands même avec des légumes !!! (oui, oui !!!) Les ingrédients (16 pièces) Pour la pâte brisée (vous pouvez en acheter 2 si vous n'avez pas trop de temps, choisissez plutôt de la pure beurre !) - 360 g.

Cette recette est basée sur celle tirée du livre de Alain Ducasse, mais avec quelques variations, corrections et précisions.

Des empanadas feuilletés dorés, garnis de légumes rôtis colorés et parfumés aux herbes, pour une recette végétarienne croustillante et gourmande.

En arrivant à Salamanque (merveilleuse ville), vous verrez partout dans les vitrines des boulangeries, le fameux hornazo.

L'empanada est un petit chausson (ou feuilleté), traditionnellement farci de viande, ou autres ingrédients selon les coutumes de chaque région.

Régalez-vous avec des empanadas à la Tomme des Pyrénées, un mets réconfortant qui plaira aux petits comme aux grands.

Savourez des empanadas au Taureau de Camargue AOP, délicieux chaussons chauds ou froids, idéaux pour toutes les occasions.

Empanadas argentinas farcies de viande et olives, idéales pour un apéritif convivial !

Empanadas au tofu, courgette et curry, une recette végétarienne savoureuse pour apéritif ou repas !