Le Top des recettes de Mexique
Ateliers avril 2023 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Nachos au poulet, pomme rouge, poivron rouge, fromage, framboises, persil et vinaigre balsamique
Crédit photo: Zabakuisto Cette recette est une variante de celle que je vous avais déjà présentée.
Tacos Végan aux fruits du Jaquier
JE sais, je sais, je me moque toujours gentiment des gens vegan mais beaucoup de mes amis le sont et j'adore leur faire plaisir, Une de mes meilleures amies (Coucou Claire) a été étonnée quand je lui ai parlé du fruit du jaquier, j'avais lu sur beaucoup.
Tacos aux Crevettes
Tacos aux crevettes, de savoureux tacos allégés garnis de crevettes et de tomates, facile et simple à réaliser pour un repas léger.
Nachos au poulet, version deux
Cette manière de recycler du poulet cuit est une autre incontournable des jours chauds.
Roulés de porc et coleslaw crémeux
J’ai séjourné au Mexique pendant six mois il y a quelques années déjà ….
Tacos en paninis
6 warps 6 tomates romanella cheddar râpé 500 g de viande de bœuf haché 75 g de lardons fumés (facultatif) 1 oignon 1 petite boite de concentré de tomate ½ càc de paprika fumé sel huile d’olive Émincer finement l’oignon et le faire blondir dans une poêle.
Guacamole
Ingrédients 2 avocats murs, 1 citron, 1 sachet d'épices guacamole old el paso , 4 batons de surimi, 1 paquet de tortilla .
Tacos Panadillas
Avis perso : C'est simple et bon !! sa change un peu ! j'ai pas mis le sachet d'épice j'ai oublié lolll