Comme certains le savent déjà, je rentre d’une petite semaine à Londres, capitale du melting pot et ville énergisante au possible.
Depuis le temps que je voulais tester les nachos, et franchement c’est super bon, parfait pour partager entre amis.
Voici "l'ossature" de ma salsa, mentionnée hier en garniture des quesadillas , autour de laquelle je brode un peu.
Et me voilà de retour avec une recette de tacos, sain, frais et idéale pour un déjeuner estival, cette recette nous permet un repas pas trop pesant par cette chaleur ! En effet, depuis quelques semaines le thermomètre marseillais refuse de descendre.
Pour 48 coques macarons, soit 24 macarons Coques de macarons: 70 gr de blancs d'oeufs à T° ambiante ( 2)160 gr.
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Je vous présente aujourd'hui ma deuxième participation au Jeu Interblogs organisé par le forum Plaisirs Gourmands.
Une recette printanière et décalée qui apporte du twist à une recette incontournable, un plat familial à partager ! Cuit au barbecue, le saumon de Norvège, sans ajout de matière grasse superflue, est sublimé et conserve ainsi toutes ses saveurs originelles.