Le Top des recettes de Mexique
Nachos et Guacamole
Des nachos et un bon guacamole, le tout fait maison pour un petit voyage au Mexique.
SAUCISSES À LA TEX-MEX
C'est un joyeux mélange des genres que je vous propose ce soir : notre saucisse de Toulouse bien française prend en effet des accents tex-me.
Tartinade de chorizo au Thermomix
J'aime beaucoup cette recette de tartinade au chorizo pour l'apéritif.
Nachos express au porc haché +
Il était temps pour nous, qui raffolons des croustilles de maïs, de goûter une recette de nachos maison.
Quesadillas à la plancha aux champignons et épinards
Une tortilla garnie de champignons, d'épinard frais et de fromage à cuire sur la plancha ou au barbecue: recette de quesadillas aux champignons et épinards.
Une Salade Mexicaine au Thon Légère
Mes gourmands aiment les haricots rouges en préparation chaudes ou même froides.
Salade mexicaine en tulipe
Ingrédients : pour 6 personnes 1 salade verte au choix (batavia, laitue, frisette…) 1 petite boite de maïs en boite (140 g poids net) 1 petite boite d’haricots rouges en boite (120 g poids net) 1 boite de thon (185 g poids net) Une vingtaine de tomates.
Tacos au porc, coriandre et citron vert
Les tacos sont prepares avec des galettes de mais et souvent farcis avec du poulet aux épices.