Recettes faciles et rapides, recettes sucrées et salées, aussi une cuisine du monde et quelques recettes traditionnelles dès fois revisitées
Les radis marinés sont une excellente façon de sublimer ce légume souvent cantonné aux apéritifs ou aux crudités classiques.
Cette semaine je reste dans l'inspiration Asiatique avec cet poke bowl de porc mariné et ces pommes de saison.
Dans le cadre de ma mission de Jury du Grand Prix Cuisine Actuelle 2025, j’ai testé le saumon traiteur - épices Thaï de chez Mowi.
Une salade de poisson aux saveurs asiatiques, un plat des iles d'Hawaii
Une petite pause d'un mois sur le blog pas par choix mais le travail a pris le dessus sur l'écriture des recettes.
Voici une recette ultra-simple et gourmande qui revisite le poke bowl avec une touche croustillante ! Le riz, légèrement grillé, apporte une texture irrésistible qui contraste parfaitement avec le …
J'adore les buddha bowl ! C'est un plat complet, équilibré et healthy.