
Pour 2 personnes 160 g de riz cuit refroidi 100g de crevettes 50g de mangue 50g de radis 50g de féve de soja edamame Graines de lin.

Bonjour à tous ! J’ai acheté un nouveau livre de cuisine (et oui encore un!!) » le simplissime sur les bowls « .

Voici la recette d’un délicieux poke bowl de printemps ! Rapide, sain et très gourmand, cette recette est une bonne manière de manger des légumes tout en s’amusant.
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière

On trouve des Poke Bowls de toutes sortes, même si à l'origine c'est une préparation où on trouve du poisson cru, des céréales, des fruits.
Le poké bowl permet de servir une assiette complète de légumes cuits et crus, d'un fécule à l'origine du riz avec un assaisonnement à base de citron vert et sauce de soja.