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Un mélange frais et gourmand où gravlax de bœuf, fruits juteux et légumes croquants se marient à une sauce sésame‑citron.

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Les Hawaïens ont gardé ce secret pendant des siècles.

Découvrez comment réussir un riz vinaigré parfait comme au restaurant pour vos poke bowls maison.

Pour 1 personne ⏱️ Temps de préparation : 15 minutes 🔥 Temps de cuisson : 14 minutes 🌿 Ingrédients Base : 120 g de riz à sushi 1 c.

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