
Une chouette manière de servir le poisson est de le présenter dans des coquilles à tacos.

Voilà une autre manière de déguster une flammenkuche, facile, rapide, on y met les ingrédients de la flammenkuche et on la fait cuire comme une quesadilla.

Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.

Préparation : 15 min / difficulté : ☆ / 4 pers Parce que c'est le printemps et qu'on a besoin de soleil, cette semaine c'est direction le Mexique avec une belle salade mexicaine pleines de couleurs et très bonne pour la santé ;) Pour la sauce j'ai opté.

J'adore la cuisine mexicaine et j'aime beaucoup essayer des recettes traditionnelles peu conventionnelles pour nous.

Un petit plat sans prétention,simple à préparer et qui permet de satisfaire une petite faim.