Le Top des recettes de Amérique centrale
Vegan jackfruit nachos et sauce faux-mage
Envie d'une recette végétale vraiment gourmande? Testez le fruit du jacquier en mode "pulled pork" pour des nachos vegan à tomber!
Les différents plats et recettes de la cuisine mexicaine traditionnelle
Quels sont les plats les plus connus du Mexique ? Au menu, découvrez les recettes typiques et incontournables mexicaines (Tacos, Quesadillas, Enchiladas, Tamales, Chilaquiles.
Panini en solo
En prévision de mon absence au souper, j'avais préparé à l'avance la garniture de paninis pour ma joyeuse bande d'ados.
Tortilla express aux chips de Jean-François Piège
J'avais déjà vu ce genre de tortilla à base de chips sur la toile mais n'avais jamais osé sauté le pas jusqu'à ce que je tombe sur la recette du chef Jean-François Piège.
Mini tartes flambées façon tacos !
L'entreprise Pierre Schmidt est une entreprise alsacienne qui existe depuis 1911 !!! Au début elle se limitait à une échoppe au centre de Strasbourg qui vendait de la charcuterie et des produits traiteurs.
P'tits tacos au boeuf épicé
Il y a de plus en plus souvent de saveurs mexicaines à notre table depuis 1 an.