בס"ד Une omelette traditionnelle du Maroc pour le repas qui suit l'ouverture du jeûn de Kippour.
Kesra rakhsis Kesra rakhsis, selem/Bonjour!! Voilà une autre version de la kesra, la kesra rakhsis ou kesra mbessa rakhsiss qui est une galette algérienne bien friable et bien fondante en bouche très populaire à Sétif et en Kabylie.
Présentation du Zaâlouk d'aubergines marocain.
Lentilles à la marocaine au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Coeur de boeuf à la chermoula Ingrédients : 1 tranche de coeur de 1 cm d'épaisseur et environ 200 g, 1 càc de cumin, de paprika, d'ail.
Selem alaykoum/Bonjour Voilà un plat simple et rapide à réaliser qui se cuit en cocotte en moins d’une heure!! c’est bien pratique quand on a pas envie de passer des heures derrière les fourneaux et en plus c’est super bon!!!! ingrédients: 1 collier.
Un tajine de poulet aux citrons confits et légumes qui m’a permis d’inaugurer le plat à tajine que j’ai acheté au Maroc en novembre dernier avec une cuisson