Ojja bel merguez tunisienne piquante,similaire à notre chakchouka bel merguez , ratatouille aux merguez, recette de ma tante qui a vécu en Tunisie ain
Traversons la Méditerranée, et découvrons ensemble une spécialité algérienne.
Bonjour le monde C’est encore l’été donc on continue de profiter à fond.
Chakchouka hivernale aux poireaux et épinards ww, une savoureuse chakchouka légère à base de poireaux et d'épinards
Chakchouka ou chouchouka aux aiguillettes de poulet et olives vertes pour changer.
C'est une revisite complète de la chakchouka où les tomates et les poivrons sont remplacés par des courgettes, une agréable manière d'utiliser ce légume qui foisonne sur les étals et dans les jardins en cette saison.
Chakchouka aux oignons verts du printemps, plat algérien d'été par excellence est une recette de base et traditionnelle bônoise accompagnée de frites .
La chakchouka traditionnelle est un plat de couleur rouge à base de poivrons, de tomates, d'oignons, de piments et d'œufs.