Les Meilleures recettes de Tajine de nos blogueurs

Dolma khorchef ou khorchof-Tajine cardons farcis

Dolma Khorchef ou khorchof, tajine de cardons farcis de viande d'agneau ou de veau hachée entre des tronçons de cardons ou de cardes , dolma bel khorchef ou cardons farcis en sauce blanche, mitonnée et liée à l’œuf et citron que j'avais déjà publié.

Source: Zika Riffi

Tajine de poulet aux légumes

Ingrédients pour 4 personnes: 4 cuisses de poulet 4 pilons de poulet 2 courgettes 2 carottes 3 pommes de terre 1 oignon rouge 2 càs d'huile 40 cl de bouillon de volaille 1 càs de Ras el-hanout 1 càs de curcuma 2 gousses d'ail Sel, poivre noir du moulin…

Source: L'atelier de Steph et Lolie

Tajine de lapin aux aubergines

C'est la semaine de l'aubergine! Après le hachis d'aubergines , j'ai eu envie de mettre ce légume dans un tajine.

Source: Ma cuisine à moi

Tajine d'agneau aux courgettes et citron confit

Peler et émincer les oignons.

Source: Cuisine-libre.fr

TAJINE DE HARICOTS VERTS AUX OIGNONS ET TOMATES ( LOUBIA KHADRA MARKA BSSAL W TOMATICH )

Loubia bssal w tomatich, plat végétarien de haricots verts oignons et tomates de belle maman, tajine relevé et épicé accompagné de pain maison très sa

Source: Zika Riffi

TAJINE DE POULET (thermomix)

Ingrédients : 6 pilons de poulet 250 g de pruneaux Alibree 110 g d'oignons 100 g d'amandes entières émondées 10 g de pâte de gingembre 20 g de miel 1/2 c à c de cannelle 1/2 c à c de safran 300 g d'eau 3 c à c de fond de volaille 60 g d'huile olive sel.

Source: Thermominou