Le Top des recettes de Berbère
Tajine de pintade aux coings
Des coings, j'en ai à profusion grâce au cognassier de la maison familiale qui produit énormément.
Tajine de blanc de poulet au citron confit, aux olives et aux pommes de terre
J’ai pris goût aux tajines, je l’avoue ! En même temps c’est tellement moins prise de tête que de faire 15 plats différents.
Tajine de poulet et légumes (au four)
Ingrédients : 6 morceaux de poulet 2 carottes 3 pommes de terre Une poignée d’olives vertes Persil Coriandre Menthe Ail Oignon Jus d’un citron Safran en poudre Cumin
Tajine merguez lupins
Tajine merguez lupins Une recette originale de tajine avec des boulettes de chair de merguez, des poivrons et des lupins.
Un Tajine de Lotte à la Fondue de Poireaux
C'est la première fois que je prépare un tajine de poissons.
Tajine khorchef ou cardons en sauce blanche
Bonjour à tous; Dans la cuisine du Maghreb et de l'Égypte de nombreux témoignages attestent qu'il s'agit d'un légume traditionnel fort ancien.
1 Recette facile, Tajine de jarret de boeuf carottes-olives
Un bon tajine de boeuf maison aux carottes et aux olives vertes cuit en cocotte pour plus de rapidité - les délices de Manel - Préparation : 15 min - Cuisson : 45 min - pour 4 personnes - 500 gr de boeuf (Jarret), 5 ou 6 carottes, 1 oignon, 3 gousses.
Bijilouch ( Tajine Boeuf Petit pois )
Un succulent tajine cacher réalisé au cookeo proposée par JustLovely Dragees Even .