Les Meilleures recettes de Berbère de nos blogueurs


Le Top des recettes de Berbère
Tajine de poulet et légumes (au four)

Tajine de poulet et légumes (au four)

Ingrédients : 6 morceaux de poulet 2 carottes 3 pommes de terre Une poignée d’olives vertes Persil Coriandre Menthe Ail Oignon Jus d’un citron Safran en poudre Cumin

Tajine merguez poulet

Tajine merguez poulet

Tajine de légumes et viandes

Tajine choux de Bruxelles, légumes, boulette de viande en sauce

Tajine choux de Bruxelles, légumes, boulette de viande en sauce

Calories : 61kcal pour 100g Temps : 40 minutes Difficulté : facile Pour 4-5 personnes Ingrédients : - 350g de viande haché de boeuf - 500g de choux de Bruxelles - 1 oignon - 3 carottes - 3 pommes de terre - 2 gousses d'ail - 1 cuillère à soupe de concentré.

Tajine de pintade aux coings

Tajine de pintade aux coings

Des coings, j'en ai à profusion grâce au cognassier de la maison familiale qui produit énormément.

Un Tajine de Lotte à la Fondue de Poireaux

Un Tajine de Lotte à la Fondue de Poireaux

C'est la première fois que je prépare un tajine de poissons.

Le tajine tunisien

Le tajine tunisien

Rien à voir avec le tajine marocain ! Le tajine de Tunisie s’apparente à une quiche sans pâte, une tortilla ou encore une frittata.

Tajine de pois chiches et courgettes

Tajine de pois chiches et courgettes

Vous recherchez une recette de légumes facile et rapide à réaliser ? Essayez cette recette de tajine de pois chiche et courgettes.

Tajine merguez lupins

Tajine merguez lupins

Tajine merguez lupins Une recette originale de tajine avec des boulettes de chair de merguez, des poivrons et des lupins.

1 Recette facile, Tajine de jarret de boeuf carottes-olives

1 Recette facile, Tajine de jarret de boeuf carottes-olives

Un bon tajine de boeuf maison aux carottes et aux olives vertes cuit en cocotte pour plus de rapidité - les délices de Manel - Préparation : 15 min - Cuisson : 45 min - pour 4 personnes - 500 gr de boeuf (Jarret), 5 ou 6 carottes, 1 oignon, 3 gousses.

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