Les Meilleures recettes de Algérie de nos blogueurs


Le Top des recettes de Algérie
Mtewem, cuisine algerienne

Mtewem, cuisine algerienne

Bonjour; Pour bien attaquer le week-end je vous propose une recette Algérienne que j’ai prise chez ma chère Soulef du blog Amour de cuisine.

Chtaitha-Chtaytha Djej-Terroir Bônois-Tajine poulet ou viande à l'ail et aux œufs

Chtaitha-Chtaytha Djej-Terroir Bônois-Tajine poulet ou viande à l'ail et aux œufs

Chtaitha-Chtaytha ( chtitha ), un plat de la cuisine algérienne et particulièrement celle du terroir Bônois de part sa préparation, à base de gros morceaux de poulet ou de viande coupés dans l'épaule en bon morceaux, de gousses d'ail entières et d’œufs.

Gratin de choux-fleur en cocotte au gran grattugiato!

Gratin de choux-fleur en cocotte au gran grattugiato!

Selem alaykoum/bonjour Vous devez certainement vous dire mais qu’est-ce que c’est que ça…!!!! le gran grattugiato est un délicieux mélange de fromage à base de lait de vache qui ressemble un peu au parmesan et qui apporte aux plats plein de saveurs et.

Le top des 5 recettes du mois de décembre

Le top des 5 recettes du mois de décembre

Le top des 5 recettes du mois de décembre le top des 5 recettes du mois de décembre, bonjour ! Je suis très heureuse de vous retrouver en ce début d’année et en ce début de mois de janvier et c’est pour moi l’occasion de faire le bilan de l’année 2013.

Création Hloua

Création Hloua

Création Hloua C’est avec grand plaisir que je vous présente mon nouveau partenariat Création Hloua une superbe boutique en ligne qui propose de beaux accessoires de pâtisseries et décorations je vous invite donc à découvrir cette sympathique boutique.

Bourek

Bourek

Avis perso : Le Bourek est une spécialité algérienne dérivée du börek turc.

KBEB À L'AGNEAU - MIJOTÉ DE VIANDE À L'OIGNON ET PERSIL- SPÉCIALITÉ DE ANNABA - ALGÉRIE

KBEB À L'AGNEAU - MIJOTÉ DE VIANDE À L'OIGNON ET PERSIL- SPÉCIALITÉ DE ANNABA - ALGÉRIE

Kbeb à l'agneau ou au veau* typique , spécialité du terroir bônois, mijoté de viande d'agneau coupée dans l'épaule ou la cuisse en gros dés avec ou sa

Chorba d'agneau marocaine

Chorba d'agneau marocaine

Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de viande d'agneau  250 g de pois chiches pré-trempés 2 pommes de terre 2 carottes  .

BRICKS AUX CORNICHONS -ŒUF MOLLET ET OIGNONS

BRICKS AUX CORNICHONS -ŒUF MOLLET ET OIGNONS

Bricks aux cornichons, œuf mollet et oignons.

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