Les Meilleures recettes de Algérie de nos blogueurs


Le Top des recettes de Algérie
Cake à la clémentine. Une recette de gâteau très moelleux

Cake à la clémentine. Une recette de gâteau très moelleux

Cette recette de cake à la clémentine est vraiment une réussite.

BARANIA BATATA- BATATA BEIDA A LA SOURIS D'AGNEAU-TERROIR BÔNOIS- CUISINE ALGERIENNE

BARANIA BATATA- BATATA BEIDA A LA SOURIS D'AGNEAU-TERROIR BÔNOIS- CUISINE ALGERIENNE

Barania*batata ou batata barania, plat typiquement bônois de pommes de terre frites en sauce blanche à la souris d'agneau, cannelle et liée à l'œuf et

Bourek à la viande hachée

Bourek à la viande hachée

Bonjour à tous, pour aujourd'hui ça sera une recette très simple que tout le monde connais ,c'est l'incontournable bourek toujours présent sur notre table de ce mois sacré ,sous toutes les formes avec toutes sorte de garniture mais le top des boureks.

Cronuts

Cronuts

Cronuts C’est en me baladant sur le net que j’ai découvert la nouvelle folie des new-yorkais le cronut une pâtisserie  mi-croissant et mi donut qui est la dernière création du pâtissier français Dominique Ansel qui fait actuellement un véritable carton.

Boureks aux légumes, thon et fromage

Boureks aux légumes, thon et fromage

Salem aleykoum, bonjour  Alors les boureks qui ont accompagné ma chorba frik sont à base de légumes, thon et fromage et que j'ai cuits au .

Chorba frik

Chorba frik

-600 grs de poulet -2 gros oignons -2 brins de céleri -1 petite boite de concentré de tomate -coriandre -1 piment -1 boite de pois.

Recettes à venir

Recettes à venir

Selem alaykoum/Bonjour Coucou mes chers amis!!Voici les prochaines recettes qui seront bientôt publiées sur le blog inshaallah,je suis un peu fatiguée en ce moment et j’ai peu de temps à vous consacrer…pour me faire pardonner je vous envoie quelques.

Dolmas au chou

Dolmas au chou

La dolma est le plat méditerranéen par excellence.

Bricks végétariennes aux légumes

Bricks végétariennes aux légumes

Briouats au Maghreb, Boureks en Turquie ces bricks croustillantes farcies de légumes épicés sont idéales pour ravir la papille à l'apéro ou pour une entrée ou un diner accompagnées comme je l'ai fait d'une sauce vierge : tomates, citron, persil, coriandre.

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