Les Meilleures recettes de Algérie de nos blogueurs


Le Top des recettes de Algérie
Croissants rosettes

Croissants rosettes

Selem alaykoum/Bonjour Ne me demandez pas pourquoi on appelle cette brioche “croissant rosette”…je n’en sais strictement rien…peut-être à cause de son façonnage qui donne de belles brioches torsadées!! En tout cas c’est une belle idée que j’avais encore.

IDÉES MENU FTOUR ET S'HOUR RAMADAN 2021- افطار رمضان

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Jari abyad ( chorba blanche ) bourek cigares bônois à la viande hachée en accompagnement Mchaimcha exclusive création de maman, plat principal p

Bourak à la viande hachée

Bourak à la viande hachée

  #Menu_Ramadan Le Bourek est une spécialité algérienne traditionnelle ( héritage de l'empire Ottoman ) : A la base c'est.

Chou farci à la viande hachée

Chou farci à la viande hachée

Chou farci à la viande hachée, recette chou farci rapide à base de viande hachée ou poulet avec du riz, roulé de chou algérien en sauce.

Chorba aux boulettes

Chorba aux boulettes

Chorba (soupe marocaine) aux boulettes   Ingrédients : 200 g de boeuf haché, 1 carotte, 1 pomme de terre, 1 branche de céleri, 1.

JARI ABYAD B RAWZ- CHORBA BEIDA OU SOUPE BLANCHE AU RIZ- REVISITÉE AU VINAIGRE ( RECETTE INÉDITE )

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Jari ou jéri abyad b rawz, chorba beida ou soupe blanche traditionnelle du terroir bônois au riz, poulet ou viande, revisitée au vinaigre, idée person

Plateau de gateaux de l'aid 2010

Plateau de gateaux de l'aid 2010

Plateau de gâteaux de l’aid 2010 je commence par souhaiter une bonne fête de l’aid à toutes mes amies,et amies blogueuses ainsi qu’à tous les musulmans.

Chorba Vermicelle

Chorba Vermicelle

Bonjour les amies!pour varier les soupes tous au  long de ce mois sacré ,je partage avec vous une autres recettes de chorba qui est la c.

BOULGHOUR OU BOULGOUR AUX BOULETTES D'AGNEAU

BOULGHOUR OU BOULGOUR AUX BOULETTES D'AGNEAU

Boulgour aux boulettes de viande coupée dans l'épaule de l'agneau et hachée, ce boulghour introduit en Algérie grâce aux ottomans pour nourrir leurs j

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