Le Top des recettes de Algérie
JARI OU JERI B RAWZ-CHORBA OU SOUPE AU RIZ DU TERROIR BÔNOIS
Le jéri ou jari b rawz, soupe au riz ( chorba ) est une soupe authentique et exclusive et inédite de la cuisine du terroir Bônois, transmise de mère e
Chorba Frick à la Poitrine d'Agneau- Jéri bel Lham el Kass
Chorba frick* à la poitrine d'agneau, jéri bel frick w lham el kass bien de chez nous, absolument savoureuse, la poitrine de l'agneau est un morceau d
Mtewem, cuisine algerienne
Bonjour; Pour bien attaquer le week-end je vous propose une recette Algérienne que j’ai prise chez ma chère Soulef du blog Amour de cuisine.
Recette Couscous
Recette Couscous Ingrédients 1kg de couscous fin 500 g de gigot d'agneau coupé en morceaux 1 gros oignon 3 gouss.
Gâteau au chocolat express bon et facile
Gâteau au chocolat express bon et facile gâteau au chocolat express bon et facile,tout est indiqué dans le titre…un gâteau au chocolat rapide,facile et bon,alors que demander de mieux mes amis!C’est un gâteau au chocolat express parfumé au café et bien.
JARI BEL ZARZOUR- CHORBA TYPIQUE BÔNOISE À L'ÉTOURNEAU ET SEMOULE DE BLÉ D'ORGE
Jari bel zarzour ou chorba à l'étourneau typique bônoise et bien de chez nous au blé d'orge ou au frick, une nouveauté pour ramadan, délicieuse soupe
BARANIA BATATA-BATATA BARANIA CUMIN ET VINAIGRE
Barania batata ou baranyet batata, recette inédite, méconnue et oubliée , plat du terroir bônois à base d'agneau , gros quartiers de pommes de terre frites et pois chiches, assaisonnées de cumin et vinaigre, elle n'est pas commune à la cuisine algérienne.
Gateaux de l'aid 2013
Selem alaykoum/Bonjour J’éspère que vous allez tous très bien et que vous avez tous passé une excellente fête de l’aid!!! je partage avec vous mon plateau de gateaux que j’ai réalisé pour l’aid,certaines recettes sont déjà sur le blog,les autres suivront.
Pain arabe au levain (khobz dar)
Pain arabe au levain, recette facile du pain arabe préparé au levain liquide kayser un pain algérien brioché moelleux et léger cuit au four.