Les Meilleures recettes de Algérie de nos blogueurs


Le Top des recettes de Algérie
Chorba aux crevettes algérienne

Chorba aux crevettes algérienne

Pour changer des traditionnelles chorba et hrira à la viande, voici une délicieuse chorba aux crevettes savoureuse et délicatement parfumée…

Soupe toute simple de carottes, pommes de terre et blanc de poireau

Soupe toute simple de carottes, pommes de terre et blanc de poireau

Soupe toute simple de carottes, pommes de terre et blanc de poireau Et bien quand le froid est là, la soupe arrive aussitôt sur nos tables pour nos réchauffer !! Et voilà une soupe toute simple à réaliser composée de pommes de terre carotte et des lamelles.

Chorba ramadan

Chorba ramadan

Chorba du ramadan, recette chorba pour ramadan au frik une soupe traditionnelle algérienne au blé concassé qui se déguste avec la kesra.

Bourekakia d'Aubergines

Bourekakia d'Aubergines

On continue dans la série "légumes d'été" mais on abandonne un peu la cuisine italienne pour la cuisine grecque ! Vous remarquerez quand.

Recette Couscous

Recette Couscous

Recette Couscous Ingrédients 1kg de couscous fin 500 g de gigot d'agneau coupé en morceaux 1 gros oignon 3 gouss.

Bourek

Bourek

Avis perso : Le Bourek est une spécialité algérienne dérivée du börek turc.

Chorba Frik : La Soupe Algérienne Incontournable du Ramadan

Chorba Frik : La Soupe Algérienne Incontournable du Ramadan

Découvrez la recette traditionnelle de la chorba frik, une soupe algérienne incontournable, parfaite pour le Ramadan.

KBEB À L'AGNEAU - MIJOTÉ DE VIANDE À L'OIGNON ET PERSIL- SPÉCIALITÉ DE ANNABA - ALGÉRIE

KBEB À L'AGNEAU - MIJOTÉ DE VIANDE À L'OIGNON ET PERSIL- SPÉCIALITÉ DE ANNABA - ALGÉRIE

Kbeb à l'agneau ou au veau* typique , spécialité du terroir bônois, mijoté de viande d'agneau coupée dans l'épaule ou la cuisse en gros dés avec ou sa

JARI BEL ZARZOUR- CHORBA TYPIQUE BÔNOISE À L'ÉTOURNEAU ET SEMOULE DE BLÉ D'ORGE

JARI BEL ZARZOUR- CHORBA TYPIQUE BÔNOISE À L'ÉTOURNEAU ET SEMOULE DE BLÉ D'ORGE

Jari bel zarzour ou chorba à l'étourneau typique bônoise et bien de chez nous au blé d'orge ou au frick, une nouveauté pour ramadan, délicieuse soupe

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