Les Meilleures recettes de Algérie de nos blogueurs


Le Top des recettes de Algérie
Chorba

Chorba

La soupe traditionnelle d’Afrique du nord, notamment d'Algérie :) Pour cela il vous faut (pour 6 personnes): - 250 grammes d’agneau, morceaux d’agneau - Une boite de 400g de tomates pelées dans leur jus - Un peu de persil - 1 petit bouquet de coriandre.

Gateaux algeriens pavés moelleux à la noix de coco

Gateaux algeriens pavés moelleux à la noix de coco

Selem alaykoum/Bonjour   Aujourd’hui,je vous propose de savoureux petits pavés à la noix de coco,fourrés à la confiture et glacé au chocolat!!! la texture de ces mignardises est fondante et moelleuse,un peu comme les bounty! j’ai choisi de les garnir.

CHRIBA HAJELA, SOUPE ALGEROISE SANS VIANDE

CHRIBA HAJELA, SOUPE ALGEROISE SANS VIANDE

Chriba hajéla ou fausse chorba est une soupe traditionnelle sans viande algéroise du vieux Alger que belle maman préparait , une nouveauté pour ramad

Chorba aux crevettes algérienne

Chorba aux crevettes algérienne

Pour changer des traditionnelles chorba et hrira à la viande, voici une délicieuse chorba aux crevettes savoureuse et délicatement parfumée…

Recette Poivrons Farcis

Recette Poivrons Farcis

Ingrédients 500g de viande hachée 6 poivrons 2 oignons(1 pour la farce, 1 pour la sauce) 2 tomates fraiches 1 cuillère à soupe d.

Chorba fric végétarienne

Chorba fric végétarienne

Bonsoir le monde Le soir, par ces temps d’automne pluvieux, j’apprécie particulièrement de me réchauffer avec une bonne soupe.

Chorba de légumes et poulet aux coquillettes

Chorba de légumes et poulet aux coquillettes

Réaliser une chorba complète ou profiter du reste de bouillon et de légumes de couscous comme base pour réaliser ce plat… Ingrédients pour.

Tarte aux pommes à l'orange

Tarte aux pommes à l'orange

Tarte aux pommes à l’orange Tarte aux pommes à l’orange, bonjour!! Un peu de gourmandise avec cette tarte aux pommes à l’orange que je vous propose aujourd’hui, une tarte à la compote de pommes maison un peu particulière puisque sa pâte brisée est délicieusement.

Bourek

Bourek

Avis perso : Le Bourek est une spécialité algérienne dérivée du börek turc.

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