Les Meilleures recettes de Afrique de nos blogueurs


Le Top des recettes de Afrique
Semoule de couscous aux épices

Semoule de couscous aux épices

  Préparation: 10 minutes Attente: 10 minutes   Pour 4 personnes: -500g de graines de couscous -1 cuillère à soupe.

Riz chakchouka aux merguez

Riz chakchouka aux merguez

Ce plat typique du maghreb est un véritable délice.

PAIN SYRIEN A LA POÊLE- RAGUIF ARABI

PAIN SYRIEN A LA POÊLE- RAGUIF ARABI

Du pain syrien, pain pita à la poêle ou raghif arabi, ce pain plat oriental idéal pour chawarma et toutes sortes de tacos et sandwichs, facile à réali

Confiture peau d'orange, douceur de Turquie

Confiture peau d'orange, douceur de Turquie

Salem aleykoum, bonjour à tous   Toujours avec les oranges, mon fruit favori, je viens partager avec vous une d.

Drôo, la crème tunisienne au sorgho

Drôo, la crème tunisienne au sorgho

Recette d'une crème à la farine de sorgho, céréale africaine et au lait, une recette de Tunisie

BOULETTES AU POULET POUR COUSCOUS

BOULETTES AU POULET POUR COUSCOUS

בס"ד Ingredients pour 6/8 personnes 1 poitrine entiere de poulet hachee 2 verres de chapelure 2 pincees de muscade sel poivre 1 oeuf 6 branches de persil 2 pincees de curcuma 1 oignon 1 filet d`huile Preparation Verser la chapelure dans un recipient.

Dürum  kefta turque revisitée

Dürum kefta turque revisitée

Aujourd'hui se sera de la food street, à manger avec les doigts ou pas.

Feuilleté à la viande hachée marocain

Feuilleté à la viande hachée marocain

Feuilleté à la viande hachée marocain feuilleté à la viande hachée marocain, bonjour!! Encore une idée sympa de feuilleté  à la viande hachée idéal pour vos plateaux de petits salés qui va vous plaire à coup sûr!! Je vous avais déjà proposé la recette.

LOUBIA KHADRA MARKA-TAJINE - RAGOÛT D'AGNEAU-POULET AUX HARICOTS VERTS ( 1 )

LOUBIA KHADRA MARKA-TAJINE - RAGOÛT D'AGNEAU-POULET AUX HARICOTS VERTS ( 1 )

Bonjour, Loubia khadra marka ou tajine de haricots verts à l'agneau traditionnellement, sauce rouge ( recette inédite ) du terroir bônois que je déc

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