Le Top des recettes de Jus de légumes
ACHARD DE LEGUMES (thermomix)
Ingrédients : 200 g de carotte 200 g de chou blanc 200 g de haricots verts 1 oignon 5 gousses d'ail 20 g de gingembre 20 g d'huile 1 c à c de curcuma 1 c à c de graines de moutarde 1 c à c de sel 1 c à s de vinaigre blanc 1 c à s de jus de citron 1 pincée.
Crevettes Teriyaki
INGREDIENTS : le jus d'un citron 5 cl de vin blanc 200 gr de crème liquide eau 1 botte oignons frais poivre - sel 1 cas de fécule de pommes de terre huile 400 gr de crevettes fraiches 6 cas de sauce Teriyaki Pour la sauce Teriyaki : 7 cl de vinaigre.
Poivrons marinés (Peperoni arrostiti)
Préparation 4 poivrons rouge 1/2 jus de citron Basilic Poivre Huile d’olive Préparation Deux solutions: Passer les poivrons entiers au four le temps qu’ils flétrissent et se rident.
TOMATES CERISES FARCIES (thermomix)
Ingrédients : Pour la mousse de thon : § 1 boîte de 200 g de thon au naturel § 100 g de saint-môret § 2 c à café de concentré de tomates § des brins de ciboulette § 1 c à soupe de jus de citron § 3 gouttes de Tabasco à l'ail § une pincée de sel Préparation.
Salade de pâtes au thon
Ingrédients : 250 g de pâtes 200 g de thon au naturel 1 bocal d'asperges vertes 2 tomates 1 c.
Mousse de thon aux tomates fraîches et séchées
Recette N°617 Ingrédients pour environ 12 verrines: Mousse de thon: 250 g de thon au naturel 1/2 échalote 5 brins de ciboulette 20 cl de crème fraîche entière 1 cuillère à café de moutarde forte 2 cuillères à soupe de jus de citron Sel et poivre Préparation.
Fassum de Grasse, jus à la marjolaine
Envelopper une farce à base de viande avec une feuille de vigne ou de chou serait une idée d’origine byzantine.
Gâteau de crêpes salées au saumon et épinards
8 grandes crêpes (recette ici ou crêpes toutes prêtes) 600 g de saumon frais 100 g de saumon fumé 1 kg d’épinards frais 200 g de riz cuit 2 càs de jus de citron.
PAVES DE SAUMON SAUCE SUBLIME
Ingrédients: · 500 g de courgettes · 5 feuilles de salade · 4 pavés de saumon · 1 c à café de sel · 200 g de crème fraîche épaisse · 10 feuilles de basilic · 1 c à café de coriandre · 1 c à soupe de jus de citron · sel, poivre Préparation: · Couper les.