
Aujourd'hui je viens vers vous avec une pure gourmandise de Gâteau .

Pour 4 personnes: 300 gr de champignons de Paris 2 tranche d'andouille de Guéméné 400 ml de bouillon 2 échalotes 100 ml de crème fr.

Ingrédients pour 7 pots: 160 gr de riz rond " arborio" 1 L de lait de soja " Macchiato " 50 gr de crème de soja 60 gr.

Recette du latte macchiato à la maison, un lait mousseux avec un café expresso ( pour 1 verre)

Pour 3 personnes: 3 endives 750 ml de bouillon de volaille chaud 1 échalote 1 c.

Pour finir un repas en douceur, un goûter ,ou avec un café gourmand cette petite recette risque de vous plaire.

J'ai trouvé cette recette dans mon livre pâtisserie de Christophe Felder, les adultes ont bien aimé car forcément il y a un arrière goût de café, les enfants moins.

Une manière gourmande de revisiter une recette de brioche c’est bien d’y rajouter quelques touches sucrées comme des oranges confites totalement homemade non ?Pour un café gourmand entr…