
Avec le déconfinement, on peut préparer ces petites verrines pour un apéritif entre amis ou en famille.

Petits pois, bouillon de bœuf, lait concentré non sucré, ciboulette, crème fleurette,

Je tiens à partager cette recette de cappuccino fait maison très crémeux que j'ai trouvée dans le journal de ma grand-mère, une cuisinière extraordinaire

Pour les fêtes, entre deux bûches pourquoi pas un petit café-dessert tout en légèreté?! C'est Carlo qui m’avait fait découvrir cette.

Recette de cappuccino (crème mousseuse chantilly) aux panais et aux chataignes, avec des marrons glacés

Mmmmh le potimarron, ce bon légume de saison ! J'ai pris goût à ce légume d'automne et ai eu envie de le tester sous toutes les formes poss.

Qui pensait qu’on ne pouvait se préparer un bon latte macchiato maison ? Je suis une grande fan de café, j’en bois énormément (je sais c’est mal), et le latte macchiato est une boisson dont je raffole.

Connaissez-vous l'affogato ? C’est une spécialité italienne qui marie la force et la chaleur du café espresso à la douceur de la crème.