Qui pensait qu’on ne pouvait se préparer un bon latte macchiato maison ? Je suis une grande fan de café, j’en bois énormément (je sais c’est mal), et le latte macchiato est une boisson dont je raffole.
Connaissez-vous l'affogato ? C’est une spécialité italienne qui marie la force et la chaleur du café espresso à la douceur de la crème.
Christine, Anick et moi nous nous rendons souvent chez Patchouka pour un goûter gourmand.
Dégustés en mode « café gourmand » avec un caramel moi au beurre salé et un muffin moelleux à la crème de marron.
Ma participation au concours café gourmand! Voici ma participation au concours café gourmand sur le blog les gourmandises de Stéphanie! link.
Cupcakes cappuccino Recette de base Tupperware Ingrédients : pour 12 à 14 cupcakes Les cupcakes 80 g de farine 20 g de poudre d’amandes 5 ml de levure chimique (4 g) 15 ml de café soluble (4 g) 60 g de beurre mou 60 g de sucre en poudre 80 g de mascarpone.
J'ai trouvé cette recette dans mon livre pâtisserie de Christophe Felder, les adultes ont bien aimé car forcément il y a un arrière goût de café, les enfants moins.
Je tiens à partager cette recette de cappuccino fait maison très crémeux que j'ai trouvée dans le journal de ma grand-mère, une cuisinière extraordinaire
Bonjour!! Voilà une petite recette qui me trottait dans la tête depuis bien longtemps….