
Pour 4 personnes: 300 gr de champignons de Paris 2 tranche d'andouille de Guéméné 400 ml de bouillon 2 échalotes 100 ml de crème fr.
J'ai improvisé un café gourmand ! Comme j'ai très souvent des blancs d’œuf dans mon réfrigérateur j'ai tout simplement re fait des financiers.

Ma participation au concours café gourmand! Voici ma participation au concours café gourmand sur le blog les gourmandises de Stéphanie! link.

Cappuccino maison au Thermomix, recette d'un délicieux cappuccino mousseux composé d'un onctueuse mousse de lait et d'un bon café expresso, facile à faire

Pour 3 personnes: 3 endives 750 ml de bouillon de volaille chaud 1 échalote 1 c.

Ingrédients pour 7 pots: 160 gr de riz rond " arborio" 1 L de lait de soja " Macchiato " 50 gr de crème de soja 60 gr.

J'ai trouvé cette recette dans mon livre pâtisserie de Christophe Felder, les adultes ont bien aimé car forcément il y a un arrière goût de café, les enfants moins.