
Aujourd'hui je viens vers vous avec une pure gourmandise de Gâteau .

Verrines Mousse de Fenouil aux Châtaignes Ingrédients (5 à 6 verrines): – I bulbe de fenouil – ½ oignon – ½ gousse d’ail – 4 châtaignes – 2 brins de persil – ¼ d…

Ce mois-ci le thème de Culino Versions m’a beaucoup inspiré.

Pour 3 personnes: 3 endives 750 ml de bouillon de volaille chaud 1 échalote 1 c.

Ingrédients pour 7 pots: 160 gr de riz rond " arborio" 1 L de lait de soja " Macchiato " 50 gr de crème de soja 60 gr.

Grand froid sur la France depuis quelques jours, les gelées se succèdent, les brouillards givrants sont déprimants.