
La neige est arrivée et Noël approche, alors voici une petite idée de cadeau gourmand.

Ce cocktail à base de rhum ambré et jus d'ananas est un délice.
Ingrédients: 4 Pavés de saumon 60 Gr de beurre 2 Cas d'huile d'olive 1 Jus de citron 2 AilsDu persil Préparation: Faire fondre du beurre mélanger avec un peu d'huile d'olive, le jus de citron, les ails émincées, et le persil, saler.

Une petite assiette simple à réaliser, à la portée de tout le monde.

Une vraie tuerie, cette sauce au foie gras et aux cèpes pour accompagner toutes sortes de viandes.
Rougail tomate de Madagascar Ingrédients : 3 belles tomates: 1 oignons rouge de préférence.

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes ► 4 suprêmes de poulet (ailes et blancs) ► 30 g de farine ► 1 avocats coupé en tranches ► 30 cl de crème fraîche ► 1 cuil.

Pour les repas des fêtes de Pâques, pourquoi ne pas proposer ces jolis dômes de saumon fumé, farcis d’œuf poché et d'un guacamole d'avocat ? La recette est très simple et fera de l'effet sur votre table.