Le Top des recettes de Boisson
Magrets de canard au miel et au pastis
Dans le cadre du Club Praline, j’ai dernièrement reçu un livre assez original.
Smoothie Multifruit
Ingrédients 1 banane 3 pêches 2 abricots 1 Citron 6 cerises 6 fraises 15 cl de lait 1 cuillère de yaourt vanille .
GRATIN DE FRUITS DE MER (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de COOKING JULIA Ingrédients : 500 g de fruits de mer 1 grosse échalote 400 g de brunoise de légumes 150 g de vin blanc 10 + 40 g d'huile d'olive 10 g de beurre 40 g de farine 25 cl de lait 15 cl de jus de.
Infusion de Thym, Citron & Miel
Infusion de Thym, Citron & Miel Ingrédients: 1 bouquet de thym (ou thym citron) 1 citron 2 càs de miel 1 bon litre d'eau Préparation: Commencer par porter à ébullition l'eau, ajouter dans la casserole le thym, le jus de citron pressé, et le miel, remuer.
Ris de veau cuisson sous vide à basse température, jus aux morilles
Recette sous vide à basse température des ris de veau cuisinés avec un jus de viande aux morilles et à l'estragon
Blanquette de lotte au safran et aux champignons
Pour 4 : 1 queue de lotte 500 g de moules cuites, décoquillées et surgelés 1 cube de court bouillon pour poisson 200 g de crevettes roses 1 poireau 250 g de champignon le jus d'1/2 citron 1 dose de safran 60 g de beurre 50 g de farine 2 jaunes d’œufs.
Mer bleue des iles
Cocktail corsé et rafraîchissant à base de Saint Raphael, de rhum blanc, de vermouth et du curaçao bleu.
Petits pains moelleux au saumon fumé (et leur version chocolatée)
Aujourd’hui je vous propose de préparer en même temps de quoi accompagner votre petite salade du dîner et de délicieux petits pains fourrés de chocolat pour le petit déj’ du lendemain… elle est pas belle la vie? Pour 12 petits pains (6 au saumon et.
Quelques idées de jus avec extracteur de jus
Pour passer tranquillement l'hiver, quelques idées de jus vitaminés ou détox avec l'extracteur de jus.