Le Top des recettes de Pâte brisée
Pâte Brisée
Pour 1 kg de pâte Ingrédients : 375 g de beurre doux à température ambiante coupés en dés, 1 petite cuillère à café de sel, 2 petites cuillères à café de sucre en poudre, 1 jaune d'œuf, 10 cl de lait entier à température ambiante, 500 g de farine type.
La Pâte brisée maison
Aujourd'hui, j'intègre dans la rubrique "Recettes de base", ma recette de la pâte brisée.
Pâte brisée pour quiche
Recette de la pâte brisée facile Ingrédients : 300g de farine 150g de beurre 80ml eau ou lait un peu salé Préparation: Mettre la farine tamisée dans un saladier, ajouter le beurre mou et bien l'incorporer dans la farine, ajouter le lait et bien mélanger.
Quiche au saumon et brocoli à la pâte brisée légère
Voici la recette de la quiche au saumon et brocoli à la pâte brisée légère, une délicieuse quiche facile à faire et parfaite pour un repas léger.
Guimauves à la Vanille
La célèbre confiserie française, les marshmallows chez nos amis outre-Atlantique, simplement parfumés ici à la vanille (du Mexique).
Pâte brisée pour 2 tartes au thermomix (sans repos)
Recette pâte brisée pour 2 tartes au thermomix (sans repos) proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Pâte brisée légère ... maison
Ingrédients (1 Portion) - 200 g de Farine- 60 g de beurre- 1 cuillère à café rase de sel 5 gr - 1 cuillère à café rase de levure chimique 5 gr- 80 ml d'eau Mettre tous les ingrédients dans le bol du TM 31 et mixer sur épi pendant 30 secondes Faites une.