Hier soir j'avais comme une envie de tarte aux pommes mais avec une pâte brisée autre que nature.
Voici une petite variante originale et légère de la pâte brisée classique, dans laquelle on remplace une partie de la farine par du gomasio.
Voici la méthode pour faire une pâte brisée avec Thermomix, sans effort et garantie réussie à 100%, elle rentre dans différentes préparations de tartes.
Ingrédients 300 g de farine 100 g de beurre 1 cuillère à café de sel Eau Préparation Préchauffer le four à 180 °C.
Cette pâte est une véritable tuerie! d'autant plus quand les tomates séchées sont du jardin et faites maison!! 150 g de farine 75g de beurre sel thym séché tomates séchées Dans le bol du thermomix mettre la farine, le sel, le beurre coupé en morceaux,.