Pour 500 g de pâte brisée ( pour deux tartes) Ingrédients : 125 g de beurre coupé en petits morceaux, 250 g de farine, idéalement de type 45, 1 cuillère à café de sel, 40 g de sucre en poudre, 12,5 cl d'eau froide .
Pâte brisée légère au fromage blanc 0%, sans matières grasses facile à faire pour concocter de belles tartes sucrées et quiches salés.
L'été on cherche des idées pour se rafraîchir sans trop de calorie.
L'hiver, bien que le printemps est sonné à notre porte, je vais souvent des tartes aux pommes le dimanche ou lorsque des amis viennent dîner.
Chaque année c'est la même chose quand vient la saison des potirons, potimarron et citrouilles.
Une recette de base rapide à préparer pour confectionner de délicieuses tartes aux pommes ou à la crème.
Pâte brisée à la cannelle en vidéo Une recette de pâte brisée hyper facile à faire et originale.
Pourquoi préférer une pâte brisée maison ? alors que c’est si simple de dérouler un rouleau de pâte industrielle… Tout simplement pour vous garantir la qualité des ingrédients que vous mettrez dedans : farine, matière grasse, eau et sel.