Ce velouté léger aux champignons de Paris est hyper light car il ne contient pas de matières grasses et très réconfortant pour les soirs d'hiver !
Est-il possible de réaliser une pâte brisée sans utiliser de beurre ou de matière grasse? Absolument, en remplaçant le beurre par du yaourt nature (ou du fromage blanc ou des petits-suisses), vous pouvez obtenir une pâte sans matière grasse.
J'ai improvisé cette pâte à tarte sans gluten avec les farines que j'avais sous la main.
Liste des ingrédients pour 1 tarte de 6 personnes: 250 gr de farine 125 gr de beurre 30 gr de sucre 1 jaune d'oeuf 5 cl.
Dans l'idée de proposer des utilisations pour le kasha , j'ai imaginé cette recette de pâte à tarte très facile à faire, composée de cinq in.
Je n’achète plus jamais de pâte brisée, elle est tellement facile et rapide à réaliser, surtout avec Companion 🤩 Le mois dernier, je vous ai proposé une pâte brisée légere et vegan, idéale po…
J'ai réalisé cette pâte pour la confection d'une tarte aux fraises, donc cette pâte a été cuite à blanc, sans aucun ingrédients.
Pour 400 g de pâte : 250 g de farine tamisée 125 g de beurre mou (à température ambiante) 1 jaune d’œuf 1 pincée de sel 8 cuillères à soupe d’eau tiède Dans le bol