Ce velouté léger aux champignons de Paris est hyper light car il ne contient pas de matières grasses et très réconfortant pour les soirs d'hiver !
Voilà un peu marre d'acheter toute faite ces pâtes congelés qui se déroule mal, qui casse etc.
J'ai improvisé cette pâte à tarte sans gluten avec les farines que j'avais sous la main.
J'ai réalisé cette pâte pour la confection d'une tarte aux fraises, donc cette pâte a été cuite à blanc, sans aucun ingrédients.
Je n’achète plus jamais de pâte brisée, elle est tellement facile et rapide à réaliser, surtout avec Companion 🤩 Le mois dernier, je vous ai proposé une pâte brisée légere et vegan, idéale po…
Dans l'idée de proposer des utilisations pour le kasha , j'ai imaginé cette recette de pâte à tarte très facile à faire, composée de cinq in.
Quantité de pâte pour une tourtière de 33 cms et une tourtière de 28 cms.
Pour 400 g de pâte : 250 g de farine tamisée 125 g de beurre mou (à température ambiante) 1 jaune d’œuf 1 pincée de sel 8 cuillères à soupe d’eau tiède Dans le bol