
Pâte brisée à la cannelle en vidéo Une recette de pâte brisée hyper facile à faire et originale.

Recette de Pâte brisée vite faite, Légère, friable et croustillante, la pâte brisée est une des pâtes des plus classiques.

Pour une tarte : 250 g de farine tamisée 125 g de beurre mou (à température ambiante) 70 g de sucre 1 œuf (ou 5 cl d’eau) 1 pincée de sel Dans le bol du

Ma recette de pâte brisée d'après celle tirée du livre "Le lexique culinaire" de l'école Ferrandi.

Chaque année c'est la même chose quand vient la saison des potirons, potimarron et citrouilles.

Lorsque j'ai voulu faire ma pâte brisée l'autre jour, je m'y suis prise trop tard et je n'avais plus assez de temps pour laisser reposer ma pâte mais je me suis rappelée de cette recette que j'avais vu sur le blog de Juliette "La marmite à m'Alice !".

Un essentiel de la cuisine Française pour préparer des quiches, tartes et tourtes

Aujourd'hui je vous propose une recette de pâte brisée pour vos tartes salées ou sucrées.