
Génoise de Zaza: 4 œufs 30g de farine 40g de poudre d'amandes 75g de sucre 1 Cuillère à soupe d'huile (facultatif) Préchauffer le four à 180°c.

La génoise est un incontournable de la pâtisserie française, et la version de Cyril Lignac est une référence pour sa simplicité et son moelleux incomparable.

La mode des push-cakes date un peu mais j’avais acheté un kit pour en faire et je n’avais pas pris le temps de tester.

Liste des ingrédients pour une génoise de 8 pesonnes: Liste des ingrédients pour la génoise: 5 oeufs 75gr de maizena 75gr de farine .

Génoise mousseuse de Zaza : Pour la génoise : 4 œufs 30g de farine 40g de poudre d'amandes 75g de sucre 1 Cuillère à soupe d'huile 1/2 sachet de levure chimique Préchauffer le four à 180°c.

Vous allez me dire que je vous propose ce dessert un peu tard car avec l'été qui s'en est allé on ne trouve plus beaucoup de bonnes pêches pour le réaliser.
![[Recette de chef] Minestrone de crozets à la génoise](/images/recipe/sharing-cuisine/2021/11/sharing-cuisine-recette-de-chef-minestrone-de-crozets-a-la-genoise.jpeg)
Salut la compagnie ! Un petit détour par la Savoie, ça tente ?!…Vous connaissez certainement les crozets et les plats réconfortant qui vont souvent de pair, tel que le gratin de crozets au Be…

Miam ! 😋 Rien de tel qu'une bonne mayonnaise faites maison et en plus c'est facile et rapide

Recette de la génoise au lait fermenté pour layer cake ( pour 3 couches de 15 cm)