Le Top des recettes de Génoise
Génoise fourrée au citron
En dégustant une formidable confiture de citrons de Sicile, l'idée m'est venue de m'en servir pour tout bêtement en fourrer une bonne et simple génoise, pour changer de l'habituel lemon curd, toujours un peu gras, si bon soit-il.
Génoise au four à micro-ondes et Thermomix
Avez vous déjà pensé à faire une génoise au four à micro-ondes? En été on pas trop envie d'allumer le four vu qu'il fait chaud.
Génoise au Chocolat
Aujourd’hui une nouvelle recette de base avec la recette de la génoise au chocolat, qui pourra servir à la réalisation de nombreux gâteaux.
Génoise roulée, à la noisette & confiture d'abricot aux amandes (avec mon partenaire Mon Aveyron)
Coucou les gourmands ! Une recette pleine de douceur ça vous tente ? Alors suivez-moi ! Vous allez vous régaler ! Ma recette pour 8 à 10.
Génoise rapide et facile !!!
Recette pour un cercle de 20 cm, avec cette génoise vous pourrez facilement la découper en trois pour garnir d'une crème/fruits : 1) clarifier 4 oeufs 2) monter les blancs en neige bien ferme en y ajoutant 125 g de sucre (cela vous fera une belle meringue).
La Génoise
La génoise, une recette indispensable, comme toute recette de base, pour réaliser certains gâteaux.
Tarte aux fraises à la pâte génoise
Nous vous proposons la recette de la tarte aux fraises à la pâte génoise avec Thermomix, une savoureuse tarte sucrée à base d’une onctueuse