
Recette ici pour un cercle de 26 cm ( j'ai multiplié par 6 les proportions pour avoir l'équivalent de 120 parts et faire 4 grands rectangles de 24 parts + 2 cercles de 26cm de 12 parts) 1) faire la génoise : mélangez 6 jaunes d'oeufs avec 110 g de sucre.

Un dessert si léger et tellement gourmand qu'une seule part ne vous suffira pas !!! Mais avant de vous emmener en cuisine avec moi, je vous en dis un plus sur cette gourmandise qui ne nous a pas laissé indifférent ! Une génoise garnie de chantilly vanillée.

Une génoise gourmande en forme de sapin de Noël, fourrée à la mousse au chocolat et recouverte d'une délicieuse chantilly au mascarpone, absolument de circonstance .

Choux à la crème pâtissière vanille Voici les ingrédients nécessaires : Ingrédients pour le craquelin (vous pouvez le réaliser la veille ou plusieurs jours à l’avance, le craquelin se garde…

Pour 8 génoises Ingrédients: - 40g de farine - 30g de sucre - 1 oeuf - 1 cas de poudre d'amandes - 8 cac de confiture de framboises - 100g de chocolat blanc - 20g de chocolat noir 1) Dans un saladier fouetter l'oeuf et le sucre jusqu'a ce que le mélange.
![BOUCHÉES DE GÉNOISE A LA CONFITURE BONNE MAMAN [#PETITDEJ #GOUTER #BONNEMAMAN #GÂTEAU]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/08/la-cuisine-du-p-tit-chef-bouchees-de-genoise-a-la-confiture-bonne-maman-petitdej.jpg)
Une envie de douceur dès le petit déjeuner avec cette recette toute simple à base de génoise et de confiture Bonne Maman à la prune.

Aujourd'hui une recette toute simple, idéale pour un pique nique ou pour un repas à emporter au travail.