
Génoise mousseuse de Zaza : Pour la génoise : 4 œufs 30g de farine 40g de poudre d'amandes 75g de sucre 1 Cuillère à soupe d'huile 1/2 sachet de levure chimique Préchauffer le four à 180°c.

Génoise de Zaza: 4 œufs 30g de farine 40g de poudre d'amandes 75g de sucre 1 Cuillère à soupe d'huile (facultatif) Préchauffer le four à 180°c.

Aujourd'hui, je vous présente une recette de base essentielle en pâtisserie : la génoise au chocolat.

Liste des ingrédients pour une génoise de 8 pesonnes: Liste des ingrédients pour la génoise: 5 oeufs 75gr de maizena 75gr de farine .

Bûche glacée tiramisu aux éclats de chocolat façon forêt noire pour un dessert gourmand, idéale pour le réveillon du nouvel an, facile à réaliser, jus

Ce week end, j'ai fait un number cake "55" avec de la génoise, mais comme vous le savez lorsque l'on utilise génoise, dacquoise ou autre à la découpe il nous reste forcément de la pâte.