Je vous ai déjà parlé de ma super adresse de poissonnerie Bordelaise ou je trouve du poisson très frais, et à des prix sympa.
Voilà un petit moment déjà qu’avec l’arrivée des beaux jours, les salades complètes, comme cette salade de lentilles maquereaux et feta, ont fait leur retour sur notre table.
La recette d’Amandine Chaignot, chef du restaurant Pouliche à ParisNiveau de difficulté : facile
Un plat complet au goût iodé, super pour un soir ! TAGLIATELLES AU SAUMON FRAIS MARINE Voir aussi sur mon blog TAGLIATELLES AU.
Au printemps, avec les arbres qui bourgeonnent et la nature qui reprend des couleurs, s’accompagne souvent d’envies de fraîcheur mêlées à une pointe de gourmandise.
Recette donnée pour une personne, il suffit de multiplier par le nombre de convives.