
Ingrédients (pour 4 personnes): 450g de thon 4càs de sauce soja 1càs de miel 1càs de sésame 3càs d'huile de sésame (ou huile neutre) .

Un cake qui est très rapide à exécuter, vous pourrez le présenter en entrée avec une petite salade ou coupé en fines tranches pour un apéro dînatoire.

Bagel au saumon: Réalise une délicieuse recette de bagel au saumon mariné, avocat au poivre timut.

Ingrédients pour 4 personnes : 1 ½ kg de petites sardines 4 citrons 2 tomates fermes 4 gousses d’ail 6 brins de basilic 100 ml.

Il n’est pas aisé de retrouver les origines du Ceviche, on sait qu’il viendrait soit du Pérou, soit de l’équateur, la base de cette recette date de l’ère précolombienne et des incas, qui faisaient mariner leur poisson dans un liquide fermenté dérivé.

Papa n'est pas là, à midi ? Et tu crois que l'on va se laisser dépérir ? Je dirai plutôt : "Bon appétit les amis !"

Réalisez des filets de poisson marinés dans une irrésistible sauce chermoula à la maison en suivant cette délicieuse recette.

Voilà le petit saumon refait surface sur le blog et on adore ça (enfin j'adore cela !).

Le colombo, un mélange d'épices originaire de la cuisine indienne, est devenu une recette emblématique de la cuisine antillaise.