C'est vraiment une très bonne assiette vite préparée, parfumée que j'avais repérée chez Natalia Sucre et Epices.

La recette de Jean ImbertNiveau de difficulté : facile
![SAUMON CRU ET SON CARPACCIO D'ANANAS ET COURGETTES CROQUANTES [#POISSON #ASIANFOOD]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/08/la-cuisine-du-p-tit-chef-saumon-cru-et-son-carpaccio-d-ananas-et-courgettes-croq.jpg)
J'adore le saumon sous toutes ses formes et je ne m'en cache pas : cuit/cru, à la poêle, au four, mariné, il existe 1000 et une façons de.

Nous aimons beaucoup ce poisson et j'ai voulu le préparer à la plancha.

Inspiré de la tradition scandinave, ce saumon est mariné 24 heures afin de permettre à toutes les saveurs d’imprégner délicatement la chair.

Hey les gourmandises ! 🍜 Aujourd'hui je vous propose de partir à la découverte d'un plat typiquement coréen que je voulais tester depuis longtemps, le Bibimbap ! Il se traduit par "bibim" mélanger et "bap" riz.